Depois de anos de pesquisa e dedicação, frente a tantas ideias, segredos comerciais, temos um dos mais sigilosos segredos relacionados a um dos ramos mais competitivos da história, os restaurantes. Com o passar das décadas, as maneiras de evoluir tem se tornado cada vez mais inteligente e escassa, por isso, vamos te ajudar a entender onde está a galinha dos ovos de ouro neste nicho. Brincadeira à parte, estamos aqui para falar sobre como mudar e melhorar as expectativas dos seus clientes apenas adicionando um espaço kids.
1. Atente-se às maiores tendências!
Quando falamos de tendência é preciso prestar atenção, se adaptar e reinventar para não ficar na retaguarda, então caro leitor, sugiro já pegar o papel, caneta e anotar essa dica. Antigamente os únicos clientes que tinham a atenção dos donos de restaurantes eram os adultos, afinal eles pagavam a conta, entretanto, este pensamento vem mudando e hoje os filhos também tem sua parcela significativa de importância. Os donos dos restaurantes começaram a perceber que as crianças ficam emburradas e choram, então logo os pais se sentiam na obrigação de ir para casa, diminuindo assim o tempo de consumação. Ou seja, foi entendido que as crianças influenciavam diretamente, portanto começaram a mudar a forma de pensar e focaram nos pequenos incluindo brinquedos como brinde, metodologias usando o marketing infantil e playground, por sinal uma das maiores redes de Fast Food pioneiras nesta tendência continua crescendo, o Mc Donald ‘s.
2. Se torne a referência
Agora que já entendemos a tendência e o poder dela, podemos dar continuidade ao nosso raciocínio. Com a implementação de parques infantis, os pais passaram a ficar mais tranquilos e seguros para desfrutar do ambiente e ficar o quanto quisessem. Vale salientar que, alguns eventos como aniversários passaram a ser recorrentes e aumentam tanto o número de clientes que precisavam de agendar, afinal entre um restaurante com playground e um sem, qual você escolheria para seus filhos? Então, a partir daí se tornou o divisor de águas para os que iriam dominar o mercado e os que ficariam apenas no passado.
3. Aumente seu ticket médio
Referente ao tópico passado, as festas e eventos comemorativos certamente divulgam o estabelecimento e aumentam o ticket médio, afinal os convidados ficam mais tempo consumindo, então logicamente passam a gastar mais com o passar das horas. Outra forma de melhorar seus resultados é a partir da instalação do playground, adicionar as taxas para as crianças que queiram se divertir, assim, os pais e amigos têm a experiência e momento deles enquanto os pequenos se divertem e enchem o ambiente de alegria.
Bom, obrigado por ter lido até o final, então acredito que gostou do conteúdo e fez algumas anotações por isto, vamos disponibilizar um link de outro blog que pode te ajudar sobre assuntos relacionados: Cuidados que você precisa ter na hora de escolher o playground do seu restaurante.
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